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  • 真空包装残氧仪验证中药汤剂贮藏期包装方式

    2020-11-19 *,中药饮片种类多样,炮制方法复杂精细,经炮制的中药饮片富含淀粉、糖类、蛋白质、脂肪、挥发油、氨基酸以及各种酶,经水煎煮后这些成分大部分溶于药液中,为微生物的生长繁殖提供了理想的条件。当比如种子类药物柏子仁、酸枣仁处方煎出的药液中油质物质较多,蛋白质丰富,极易发生腐;经炼蜜与净选合格的药物拌和热炒制成的蜜灸药物,含糖量较高,利于细菌和霉菌的繁殖。若药液周围有适宜氧环境和温度环境,微生物的繁殖速率则大幅加快。这些导致药液变质的因素,对于中药汤剂的包装带来了挑战。氧气,是大部分好...
  • 压差法气体渗透仪验析食品包装中油脂与包装材料的交互影响

    2020-11-19 天然食物或动物类食品以及相关制品中,都含有油脂成分,尤其像核桃、芝麻、花生、蛋糕、肉类、动物内脏、奶油制品等食品,油脂含量更加丰富。对于这类食品,贮藏保质一直是生产企业需要解决的首要难题。包装,是承担食品保质作用的重要组成,而食品贮藏和销售过程中包装保质作用的变化将严重影响食品保质期,因此需要更加重视。包装材料对油脂保质的影响富含油脂的食品不易保存,是因为油脂易受到氧气、光照、温度、水蒸气、酶、金属离子的影响发生自动氧化酸败、光敏氧化酸败和水解酸败,生成氢过氧化物,这是酸败的...
  • 真空充氮包装在文献档案保藏领域的应用

    2020-11-19 真空充氮包装,是将文献档案密封在塑料薄膜档案袋中,抽出袋内空气达到预定的真空度后,再充入氮气,使袋内氮气压力与包装外大气压相同,密闭封口。抽真空的作用是将文献档案与大气隔绝,构成低氧、低湿、少酸的小环境,断绝了微生物赖以生存的氧环境,同时具有防虫、防霉变的效果。充氮则能降低档案的老化速度、防止虫害和霉变的发生。氮气属于惰性气体,分子中存在三键N≡N,键能非常大,不易被破坏,因此氮气分子具有很强的稳定性。因此当采用真空充氮包装后,文献档案被氮气包裹,难以发生化学反应,故而能延缓...
  • 压差法气体渗透仪评估二氧化碳抑菌技术对乳制品保鲜

    2020-11-18 乳制品抑菌保鲜,是乳制品贮藏乃至销售阶段具有重要意义的环节,关系到食用者的健康、生产企业的经济损失和企业形象。酸化、变质,是导致乳制品风味劣变和涨袋的核心因素,也是乳制品保鲜贮藏技术所面对的大挑战。乳制品酸化变质,不单单仅是菌群的个人表演,而菌群及其释放的胞外酶的共同作用而成。乳制品变质的主要成因——微生物乳制品营养丰富,是广谱微生物群的理想培养基。大部分乳制品成品,如巴士杀菌鲜奶、酸奶等,需要采用低温贮藏以保持优良品质和营养成分。但低温贮藏并不是对所有微生物都有抑制作用,比...
  • 水凝胶敷料透湿性与舒适性方面解析

    2020-11-18 近些年,创新驱动为医用敷料的发展注入了新鲜血液,智能敷料成为敷料行业改革升级的重要支点。由于水凝胶敷料的众多优点,其智能化革新吸引了众多行业学者和技术人员的倾力研究。例如,麻省理工学院的工程师们设计了一种可监测创面温度并将药物缓释到创口的智能水凝胶敷料,当药物即将用尽时,敷料会发光提示。这种将温度传感器、LED灯以及微型药物输送储库、通道与传统水凝胶敷料结合于一体的方式,反映了当前水凝胶敷料智能化革新的两个方向:创面监测和药物控释。1、创面监测创面愈合,是一个复杂的生物学反应...
  • 种子摩擦系数测试方法及影响因素分析

    2020-11-17 材料摩擦系数测试常采用直接接触法,即使用一个试验板(安置在水平操作台上的),将一个试样用胶固定在试验板上,另一个试样裁切合适后固定在滑块上,让滑块放置在试验板上一个试样中央,并使两试样的试验方向与滑动方向平行且测力系统恰好不受力,如图1。本次种子摩擦系数测试,采用的是上海千实精密机电科技有限公司生产的摩擦系数测试仪。由于种子外形的特殊性,测试时随机取部分种子均匀的撒在粘有502胶的硬纸板上,硬纸板用胶固定在试验板上。将粘有不同接触材料的滑块按上述要求放于试验板上试样的中央,启...
  • 氙灯老化试验箱测试平版印刷油墨耐光性解析

    2020-11-17 GATF和Q-Lab老化研究服务中心使用Q-SUN氙灯老化试验箱对油墨试样进行测试。其中一台氙灯老化试验箱是体积较小,价格较低的台式试验箱,没有配备相对湿度控制(Xe-1机型),而另一种是全尺寸、全功能的氙灯老化实验箱,配备有准确的相对湿度控制功能(Xe-3机型)。在不同的机型中进行老化试验,看能否得到相同的结果。GATF挑选了8种广泛应用的平印油墨颜色作为试样,包括品红色、紫罗兰、橙色、红色、紫色、和三个不同的黄色。试验使用LittleJoe印刷打样机来确保印刷品的典型胶印...
  • 紫外老化试验箱辐照度均匀性解析

    2020-11-13 很多设备制造商声称他们的紫外加速老化试验箱的“辐照度均匀性”为4%,但他们倾向于淡化4%的实际含义。严格上来说,正确的表达要么说均匀度是96%,要么说不均匀度是4%。而且辐照度均匀性既不能说是整个测试空间的均匀性,甚至不是某一侧样品架的均匀度。只能说在6.35×9.53平方厘米的面积上,辐照度不均匀度为4%。很多客户常常无法理解这种说法,终被误导。此外,单一试样表面的辐照度均匀性对物理性能的评估(如光泽或颜色)影响很小。原因在于当进行测试时,通常会从试样中心进行评估,而不会在...
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