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产品名称: 午餐肉检测
产品时间: 2020-01-06
产品型号:
产品特点: 午餐肉检测依据QB 2299-1997,适用于以猪肉为原料,经腌制、斩拌、调味、真空拌和、密封、充填、杀菌制成的产品,不适用于添加各类蔬菜、动物内脏制成的产品。

午餐肉检测 的详细介绍

午餐肉检测依据QB 2299-1997,适用于以猪肉为原料,经腌制、斩拌、调味、真空拌和、密封、充填、杀菌制成的产品,不适用于添加各类蔬菜、动物内脏制成的产品。

检测范围:

鸡肉,牛肉,肉类罐头,冷冻肉类,腌制肉类,进口肉类,冷鲜肉等。

检测项目:

水分检测,激素检测,营养成分检测,重金属,蛋白质检测,兽药残留检测,亚硝酸盐检测,瘦肉精检测,大肠杆菌,微生物检测等。

(未列项目请咨询在线工程师)

检测标准:

CXS 89-1981午餐肉(2019版)

GB2726-2016食品安全标准熟肉制品

GB2730-2015食品安全标准腌腊肉制品

GB/T4789.17-2003食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验

GB/T5009.44-2003肉与肉制品卫生标准的分析方法

GB/T9695.3-2009肉与肉制品铁含量测定

GB/T9695.6-2008肉制品胭脂红着色剂测定

GB/T9695.9-2009肉与肉制品聚磷酸盐测定

公司签约合作的检测单位超过1000家,实现全国地区全覆盖,同时,可对各类纺织品、食品、农产品、药品、保健品、食品接触及包装材料等,提供微生物、农残留、兽药残留、营养成分、营养标签、添加剂及非食用物质、重金属、常规理化指标以及有毒有害物质进行检测,具备CNAS、CMA、CAL资质证书。

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