检测用途：

大米检测/大米全项检测依据GB/T 1354-2009标准要求，适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米，不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。

检测标准：

GB/T 1354-2009

大米检测/大米全项检测项目：

1、农残物：农药残留检测；

2、污染物：铅Pb，镉Cd，汞Hg，砷/无机砷As，铬Cr，苯并[α]芘；

3、真菌毒素：黄霉毒素B1、赭曲霉毒素A；

4、理化项目：霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味、色泽、垩白粒率。

（未列举项目请咨询在线工程师）

相关标准：

GB/T1350稻谷

GB/T2715粮食卫生标准

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5497粮食、油料检验水分测定法

GB/T5503粮油检验碎米检验法

GB/T5502粮油检验米类加工精度检验

GB/T2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB/T2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB/T5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB/T5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB/T5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

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